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La parité entre l’euro et le dollar anime le marché du blé et du maïs sur Euronext

Les prix des céréales européennes ont progressé vendredi 23 janvier 2026, portés par les faibles températures dans certaines régions des États-Unis et du bassin de la mer Noire, et par la dynamique des ventes américaines. Ce lundi 26 janvier, la parité entre l’euro et le dollar, à nouveau très haute, pénalise les grains européens.

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Vendredi 23 janvier 2026, les cours du blé et du maïs sur Euronext ont profité de la hausse des prix des grains aux États-Unis et des conditions hivernales « particulièrement froides » sur les grandes plaines américaines et le bassin de la mer Noire, comme le rapporte Argus Media dans sa note quotidienne du lundi 26 janvier 2026.

« Cela freine la logistique d’exportation et soulève des questions quant à l’état des cultures », explique le cabinet. La tonne de blé a ainsi clôturé à 191,00 € (+1,50 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 191,25 € (+1,50 €) sur celle de mai. La tonne de maïs a terminé, quant à elle, à 193,75 € (+1,50 €) sur l’échéance de mars et à 192,00 € (+1,50 €) sur celle de juin.

La parité entre l’euro et le dollar au plus haut depuis quatre mois

« Ce début de semaine sera sans aucun doute animé par la très forte hausse observée sur l’euro/dollar, anticipe Argus Media. La [parité] culmine en effet autour des 1,1860, au plus haut depuis quatre mois. » Pour rappel, un euro fort pénalise la compétitivité des exportations européennes, mais améliore celle des importations.

Ce lundi 26 janvier 2026, vers 11h25 sur Euronext, la tonne de blé s’échangeait à 190,50 € (–0,50 €) sur l’échéance de mars et à 190,50 € (–0,75 €) sur celle de mai. La tonne de maïs s’affichait à 193,50 € (–0,25 €) sur l’échéance de mars et à 193,00 € (+1,00 €) sur celle de juin.

Ventes américaines dynamiques

À la Bourse de Chicago, le boisseau de blé sur l’échéance de mars a clôturé vendredi à 5,2950 dollars, en hausse de 14 cents. Celui de maïs, également sur l’échéance de mars, a clôturé à 4,3050 dollars, en hausse de 6,50 cents, selon Sitagri.

Les cours sont notamment portés par « un regain de performance à l’exportation » des grains américains, permis par « le récent affaiblissement des cours après le dernier rapport mensuel du [ministère de l’Agriculture américain, USDA] et le recul du dollar », commente Argus Media.

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